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食品安全犯罪研究

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我国是世界上人口最多、食品消费量最大、食品种类最多的国家，食品安全工作必须抓得紧，必须坚持最严谨的食品安全质量标准、最严格的食品安全监管、最严厉的食品安全犯罪处罚、最严肃食品安全的责任制度。食品安全犯罪的概念非常广泛，没有具体的规定或者固定的法律条文对其加以定义，食品安全犯罪不是对具体犯罪行为所下的概念，而是对某一种类型的犯罪的总称，这类型的犯罪在客观方面表现的对象不同，如刑法第140、143、144条对相应的食品安全犯罪作出了明确的规定。由于我国对相关的罪名的划分和相应的概念的缺失，针对食品安全犯罪在法律条文中没有具体的定义。我国学者对食品安全犯罪的定义是指在食品生产和销售过程中造成了一定的后果，危及人类的生命和身体健康权益。

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90是中小企业，还有很多是个体作坊，这对政府食品安全监管带来巨大挑战。我国是世界上人口最多的国家，也是世界上对食品需求量最大的国家全程监管机制、社会共治制度和可追溯体系，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。严守法规和标准，用最严格的监管、最严厉的处罚。这也是危害食品安全犯罪作为行政犯的一个特征。我国《食品安全法》对食品的定义是：各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品。犯罪构成”，则说明犯罪构成论体系是对刑法典本身内容的反映、概括、“整合”，甚至一种理论架构。刑法典的内容已经清楚地说明：除了对时效、任务和刑罚等内容的规定外，刑法典所有关于犯罪的规定都与犯罪构成论体系有关，因为那些关于犯罪的规定都可分门别类地归到犯罪构成论体系的相关要件即“构件”之下。在现行刑法典总则中，犯罪主体和犯罪主观方面已经有了明确规定，而第十三条的规定又可以被看成是包含着对犯罪。式的刑事案件；日本将之称为公害犯罪。我国没有食品安全犯罪的统一定义，只在法律条文中对危害食品安全的行为作了定性，如1997年《刑法为,所谓食品安全犯罪是指在食品的生产、销售构成中实施的犯罪行为,对广大民众的生命健康权造成了直接的危害。①否定说则认为,应当扩大我国食品安。